沈爷的宝贝
沈宏非,男,1962年出生于上海,1980年就读于暨南大学新闻系。1984至2000在广州、北京、香港等地从事媒体工作。现为自由撰稿人,电视节目策划人,制片人。《南方周末》、《新民晚报》等报刊的专栏作家。2003年获选《南方周末》“年度中国杰出专栏作家”。著有《写食主义》、《发现广州餐厅》、《食相报告》、《思想工作》、《饮食男女》、《大熊猫看小电影》等。同时还担任过《舌尖上的中国》两期的美食总顾问。所以沈宏非老师推荐的美食绝对是精品。